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光盘手抓饭的做法步骤

1.苹果切丝，与胡萝卜杂菜一起入油锅翻炒。

2.羊肉卷入锅翻炒至变色。

3.倒入刚刚炒好的苹果胡萝卜一起翻炒出香味。

4.将浸泡了2个小时的大米倒入锅子，与肉菜炒匀。

5.加水，没过所有食材。

6.小火闷煮半小时。